ትክክለኛውን የማሸጊያ መጠን መምረጥ ከሚመስለው በላይ ስትራቴጂካዊ ነው። የመረጡት መጠን የደንበኞችን ግንዛቤ፣ ትኩስነት፣ የዕቃ ዝውውር፣ የማጓጓዣ ወጪዎችን እና የቡናዎን የምርት ስም ታሪክ እንኳን ይነካል፡ በቶንቻንት፣ የጥብስ አምራቾች እና የምርት ስሞች የቡናውን ጣዕም የሚጠብቁ ተግባራዊ እና ለገበያ የሚቀርቡ መጠኖችን እንዲመርጡ እናግዛለን፤ ይህም ሽያጮችን ይጨምራል።

የተለመዱ የችርቻሮ መጠኖች እና ለምን እንደሚተገበሩ

ከ25 ግራም እስከ 50 ግራም (ናሙና/ነጠላ): ለማስተዋወቂያ ስጦታዎች፣ ናሙናዎች እና እንግዳ ተቀባይነት ተስማሚ። ዝቅተኛ የምርት ወጪዎች አዲስ ደንበኞች ሙሉ ከረጢት ሳይገዙ የተጠበሰ ቡና እንዲሞክሩ ያስችላቸዋል።

125 ግራም (ትንሽ ስጦታ/ሚኒ): ለልዩ ካፌዎች፣ ለስጦታ ስብስቦች እና ለወቅታዊ ቅልቅሎች ተስማሚ። ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርትን የሚወክል ሲሆን ተደጋጋሚ ተመላሽ ግዢዎችን ያበረታታል።

250 ግራም (መደበኛ ነጠላ መነሻ ቡና): ይህ በአውሮፓ እና በልዩ መደብሮች ውስጥ በጣም የተለመደው መጠን ነው። ትኩስነትን እና ዋጋን ይሰጣል - ለብዙ ብራዎች በቂ ነው እና በፍጥነት ይቀላቅላል።

340 ግራም/12 አውንስ እና 450-500 ግራም/1 ፓውንድ፡- በሰሜን አሜሪካ ሸማቾች ዘንድ የበለጠ የታወቀ። የአንድ ፓውንድ ከረጢቶች ዋጋቸውን ለሚጠብቁ ተደጋጋሚ የቡና ጠማቂዎች ተስማሚ ናቸው።

1 ኪ.ግ እና ከዚያ በላይ (በጅምላ/በጅምላ): ለካፌዎች፣ ለምግብ ቤቶች እና ለጅምላ ገዢዎች ተስማሚ። በተለይ ለከፍተኛ ፍጥነት ላላቸው ደንበኞች ወይም ለንግድ ኩሽናዎች ተስማሚ።

የከረጢቱ መጠን ከመጋገሪያ ዘይቤ እና ከደንበኛ ባህሪ ጋር መዛመድ አለበት
ቀለል ያሉ ጥብስ እና ነጠላ-መነሻ ማይክሮ-ሎት ቡናዎች ብዙውን ጊዜ በትንሽ ፓኬጆች (ከ125 ግራም እስከ 250 ግራም) ይሸጣሉ ምክንያቱም ደንበኞች ትኩስ ቡና ስለሚፈልጉ እና የተወሰነውን አቅርቦት ስለሚያደንቁ። በሌላ በኩል የበለጠ ማራኪ የሆኑ ቅይጥ እና የዕለት ተዕለት ጥብስ ከ340 ግራም እስከ 500 ግራም (ወይም ለቢ2ቢ መድረኮች 1 ኪ.ግ) ፓኬጆች ጋር በተሻለ ሁኔታ የሚስማሙ ናቸው ምክንያቱም ወጥ የሆነ ሽያጭ እና የተሻለ የዩኒት ኢኮኖሚክስ ያቀርባሉ።

የሽያጩን መጠን፣ ትኩስነቱን እና የመደርደሪያውን ዕድሜ ግምት ውስጥ ያስገቡ
የተጠበሰበት ቀን እና የዝውውር መጠን ወሳኝ ናቸው። አነስተኛ ማሸጊያ የባቄላውን ከፍተኛ ጣዕም ለመጠበቅ ይረዳል ምክንያቱም በፍጥነት ሊበሉ ስለሚችሉ - ለአነስተኛ መጋገሪያዎች እና ለደንበኝነት ምዝገባ ሞዴሎች ተስማሚ። ሻንጣዎቹ ትላልቅ ከሆኑ እና እንደገና ሊዘጋ የሚችል ዚፐር፣ አንድ አቅጣጫ ያለው የጋዝ ማስወገጃ ቫልቭ እና ግልጽ የሆነ የተጠበሰ የቀን መለያ ካላቸው ትላልቅ ማሸጊያዎችም በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ፣ ይህም ደንበኞች ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ ባቄላዎቹን እንዲጠብቁ ያስችላቸዋል።

የማሸጊያውን አይነት እና ተግባራዊነት ግምት ውስጥ ያስገቡ
ዚፐሮች እና ጋሲንግ ቫልቮች ያሏቸው ቋሚ ከረጢቶች ለችርቻሮ በጣም ተመራጭ ናቸው ምክንያቱም የመደርደሪያውን ውበት ከትኩስነት ጋር ያመጣጥናሉ። ጠፍጣፋ የታችኛው ከረጢቶች በመደርደሪያው ላይ ከፍተኛ ጥራት ያለው መልክ እና ምቹ መላኪያ ይሰጣሉ። ለናሙናዎች እና ለአንድ ጊዜ ብቻ ለሚቀርቡ ምርቶች፣ አስቀድሞ የተሞሉ ወይም የሚንጠባጠቡ የከረጢት ቅርጸቶች ለሸማቾች ምቾት ይሰጣሉ እና በቀጥታ ለሸማቾች ቻናሎች በጣም ተስማሚ ናቸው።

ወጪዎች፣ ሎጂስቲክስ እና ዝቅተኛ ደረጃዎች
አነስተኛ የከረጢት መጠኖች በተለምዶ ከፍተኛ የክፍል ማሸጊያ ወጪዎችን ያመለክታሉ፣ ነገር ግን ገበያውን በዝቅተኛ ዝቅተኛ የትዕዛዝ መጠን መሞከር ይችላሉ። ቶንቻንት ተለዋዋጭ ዲጂታል ህትመት እና ዝቅተኛ ዝቅተኛ የትዕዛዝ መጠኖችን ያቀርባል፣ ስለዚህ ወደ ከፍተኛ መጠን ያለው የ500 ግራም ወይም 1 ኪ.ግ ከረጢቶች የመለጠፍ ምርት ከመቀጠልዎ በፊት በ125 ግራም ወይም 250 ግራም መጠኖች ውስጥ ባሉ ፕሮቶታይፖች መጀመር ይችላሉ። የማጓጓዣ ክብደት እና መጠን ያስቡበት - ከባድ የግለሰብ ፓኬጆች የማጓጓዣ ወጪዎችን ይጨምራሉ፣ ጠፍጣፋ ትናንሽ ከረጢቶች ደግሞ የፓሌት ቦታን ብዙ ጊዜ ሊያመቻቹ ይችላሉ።

የምርት ስም፣ መለያ መስጠት እና ህጋዊ ጉዳዮች
የከረጢቱ መጠን የመነሻ ታሪኩን፣ የቅምሻ ማስታወሻዎችን እና የምስክር ወረቀቶችን ለመመዝገብ ምን ያህል ቦታ እንዳለዎት ይወስናል። ትናንሽ ከረጢቶች ቀላል ዲዛይን ያስፈልጋቸዋል፤ ትላልቅ ከረጢቶች የበለጠ የበለፀገ ታሪክ እንዲናገሩ ያስችሉዎታል። አስፈላጊ የሆኑትን የመለያ ክፍሎች አይርሱ - የተጣራ ክብደት፣ የጥብስ ቀን፣ የአምራቹ መረጃ እና የምግብ ግንኙነት ደህንነት መግለጫ - ሁሉም በጥቅሉ ላይ በግልጽ መታተም አለባቸው።

አሁን ውሳኔዎችን ለማድረግ ተግባራዊ ምክሮች

በሽያጭ ቻናልዎ ይጀምሩ፡ የችርቻሮ ንግድ 250 ግራም ይመርጣል፤ የኢ-ኮሜርስ እና የደንበኝነት ምዝገባዎች ከ125 ግራም እስከ 340 ግራም አማራጮች ጥሩ ናቸው።

ፍላጎቱን ከመጨመርዎ በፊት የፍላጎትን መጠን ለመለካት የወቅታዊ ድብልቆችን በትንሽ መጠን (125 ግራም) ይሞክሩ።

የምርት ስም ወጥነትን ለማረጋገጥ አንድ መደበኛ የችርቻሮ መጠን፣ እንዲሁም ሁሉንም የገዢ መገለጫዎች ለመሸፈን 1-2 ተጨማሪ SKUዎች (ናሙና + ብዛት) ይጠቀሙ።

ጥርጣሬ ሲኖርዎት፣ ትኩስነትን እና የማሸጊያ ባህሪያትን (ቫልቭ + ዚፐር) ከትልቅ፣ ነጠላ መጠን ይልቅ ቅድሚያ ይስጡ።

ቶንቻንት ፍጹም የሆነውን ቦርሳ ለመምረጥ እና ለመፍጠር እንዴት ሊረዳዎት ይችላል?
ለእያንዳንዱ መጠን ተስማሚ የሆነ የከረጢት ግንባታ፣ የህትመት አቀማመጥ እና የቁሳቁስ ምርጫ ላይ ምክክር እናቀርባለን። ቶንቻንት የሽያጭ ዕቅዶችዎን ለማሟላት የናሙና ፕሮቶታይፕ፣ ዝቅተኛ-ዝቅተኛ ዲጂታል ህትመት እና ሊሰፋ የሚችል የፍሌክስግራፊክ ህትመት ምርት ያቀርባል - 125 ግራም ማይክሮ-ባች ምርት ወይም 1 ኪ.ግ የጅምላ መስመር እያስጀመሩ ነው።

ለቡናዎ ትክክለኛውን መጠን ለመምረጥ ዝግጁ ነዎት? የቦርሳዎ መጠን ከምርትዎ ስትራቴጂ እና ከደንበኛ ፍላጎቶችዎ ጋር የሚጣጣም መሆኑን ለማረጋገጥ ናሙናዎችን፣ ዋጋዎችን እና የማበጀት ምክሮችን ለማግኘት ቶንክታንትን ያነጋግሩ።