የእያንዳንዱ የቡና አፍቃሪ ጉዞ የሚጀምረው ከየትኛውም ቦታ ሲሆን ለብዙዎች ደግሞ ቀላል የሆነ ፈጣን ቡና በመጠጣት ይጀምራል። ፈጣን ቡና ምቹ እና ቀላል ቢሆንም፣ የቡና ዓለም በጣዕም፣ በውስብስብነት እና በልምድ ረገድ ብዙ የሚያቀርበው ነገር አለው። በቶንቻንት፣ ፈጣን ቡናን ከቡና እስከ ቡና ጠንቅቆ የሚያውቅ ድረስ ያለውን ጉዞ እናከብራለን። የቡና ባህልን ጥልቀት ለመመርመር እና የቡና ጨዋታዎን ከፍ ለማድረግ የሚረዳ መመሪያ ይኸውልዎት።

መድረክአንድ፡ ፈጣን የቡና ጀማሪ

ለብዙ ሰዎች የቡና የመጀመሪያ ጣዕም የሚመጣው ፈጣን ቡና ነው። ፈጣን፣ ኢኮኖሚያዊ እና አነስተኛ ጥረት የሚጠይቅ ነው። ፈጣን ቡና የሚዘጋጀው ቡና በማፍላት እና ከዚያም በማቀዝቀዝ ወይም በጥራጥሬ ወይም ዱቄት በመርጨት በማድረቅ ነው። ጥሩ መግቢያ ቢሆንም፣ አዲስ የተጠመቀ ቡና ጥልቀት እና ብልጽግና ይጎድለው ነበር።

ለፈጣን ቡና አፍቃሪዎች ምክር፡-

ለፍላጎቶችዎ የሚስማማውን ለማግኘት የተለያዩ የምርት ስሞችን ይሞክሩ።
ፈጣን ቡናዎን በወተት፣ ክሬም ወይም ጣዕም ባለው ሽሮፕ ያሻሽሉ።
ለስላሳ ጣዕም ለማግኘት ቀዝቃዛ ፈጣን ቡና ይሞክሩ።
ደረጃ ሁለት፡ የሚንጠባጠብ ቡና ማግኘት

ተጨማሪ ፍለጋ ሲፈልጉ፣ የጠብታ ቡና ተፈጥሯዊ ቀጣይ እርምጃ ነው። ከፈጣን ቡና ጋር ሲነጻጸር፣ የጠብታ ቡና ሰሪዎች ለመጠቀም ቀላል እና የበለጠ ጣዕም ያለው ተሞክሮ ይሰጣሉ። የማብሰያ ሂደቱ በቡና መሬት ውስጥ ሙቅ ውሃ በማለፍ ተጨማሪ ዘይቶችን እና ጣዕሞችን ማውጣትን ያካትታል።

ለቡና አፍቃሪዎች ጠቃሚ ምክሮች፡-

ጥሩ የጠብታ ቡና ማሽን ላይ ኢንቨስት ያድርጉ እና ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው የቡና ፍሬ ይጠቀሙ።
ለጣዕምዎ ፍጹም የሆነ ሚዛን ለማግኘት የተለያዩ የመፍጨት መጠኖችን ይሞክሩ።
በቧንቧ ውሃ ውስጥ ባሉ ቆሻሻዎች ምክንያት የሚመጣ ሽታ ለማስወገድ የተጣራ ውሃ ይጠቀሙ።
ደረጃ ሶስት፡ የፈረንሳይ ፕሬስን መቀበል

የፈረንሳይ ፕሬስ ወይም ፕሬስ ከጠብታ መፍላት ይልቅ የበለፀገ እና የበለፀገ ቡና ይሰጣል። ይህ ዘዴ ሻካራ የቡና መሬትን በሙቅ ውሃ ውስጥ መጥለቅለቅ እና ከዚያም በብረት ወይም በፕላስቲክ ፕለገር መጫንን ያካትታል።

ለፈረንሳይ ሚዲያ አፍቃሪዎች ጠቃሚ ምክሮች፡

በጽዋው ውስጥ ያለውን ዝቃጭ ለማስወገድ ሻካራ መፍጨት ይጠቀሙ።
ሚዛናዊ የሆነ ውህድ ለማግኘት ለአራት ደቂቃዎች ያህል አጥብቀው ይያዙ።
ከመብሰሉ በፊት የፈረንሳይ ፕሬሱን በሙቅ ውሃ ያሞቁ እና የሙቀት መጠኑን ይጠብቁ።
ደረጃ አራት፡ የቡና ጠመቃ ጥበብ

የማፍሰስ ሂደት የበለጠ ትክክለኛነት እና ትዕግስት ይጠይቃል፣ ነገር ግን ንጹህ እና ክሬም ያለው ኩባያ ቡና ይሰጥዎታል። ይህ ዘዴ በቡና መሬት ላይ ሙቅ ውሃ ማፍሰስን ያካትታል፣ ብዙውን ጊዜ በጃዝኔክ ማንቆርቆሪያ በመጠቀም።

የእጅ ሥራ አፍቃሪዎች ምክር፡-

እንደ ሃሪዮ ቪ60 ወይም ቼሜክስ ያሉ ከፍተኛ ጥራት ያለው የጠብታ ስብስብ ይግዙ።
የውሃውን ፍሰት በትክክል ለመቆጣጠር የጉዝኔክ ማንቆርቆሪያ ይጠቀሙ።
ለእርስዎ የሚስማማውን የቢራ ጠመቃ ዘዴ ለማግኘት የተለያዩ የማፍሰስ ቴክኒኮችን እና የውሃ ሙቀትን ይሞክሩ።
ደረጃ 5፡ ኤስፕሬሶ እና ልዩ ቡናን በደንብ ማወቅ

ኤስፕሬሶ እንደ ላቴ፣ ካፑቺኖ እና ማኪያቶ ላሉ በርካታ ተወዳጅ የቡና መጠጦች መሰረት ነው። የኤስፕሬሶ ጥበብን መማር ልምምድ እና ትክክለኛነትን ይጠይቃል፣ ነገር ግን የልዩ ቡና ዓለምን ይከፍታል።

ለባሪስቶች ፍላጎት ላላቸው ሰዎች ምክር፡-

ጥሩ የኤስፕሬሶ ማሽን እና መፍጫ ማሽን ላይ ኢንቨስት ያድርጉ።
ትክክለኛውን የጣዕም እና የክሬም ሚዛን ለማግኘት የኤስፕሬሶዎን ጥንካሬ ማስተካከል ይለማመዱ።
ውብ የሆነ የላቴ ጥበብ ለመፍጠር ወተትን ለማፍላት የሚያስችሉ ቴክኒኮችን ያግኙ።
ደረጃ ስድስት፡ የቡና ጠንቅቆ የሚያውቅ ሰው መሆን

ወደ ቡና ዓለም በጥልቀት ሲገቡ፣ የተለያዩ ባቄላዎችን፣ አመጣጥን እና የመጥበሻ መገለጫዎችን ውስብስብነት መረዳት ይጀምራሉ። የቡና ጠንቅቆ የሚያውቅ ሰው መሆን የማያቋርጥ ትምህርት እና ሙከራ ይጠይቃል።

ለቡና አፍቃሪዎች ምክር፡-

የአንድ-መነሻ ቡናዎችን ያስሱ እና የተለያዩ ክልሎችን ልዩ ጣዕም ይወቁ።
የጣዕም ጣዕምዎን ለማሻሻል የቡና ቅምሻ ወይም የኩፒንግ ዝግጅት ላይ ይሳተፉ።
ልምዶችዎን እና ምርጫዎችዎን ለመከታተል የቡና ማስታወሻ ደብተር ያስቀምጡ።
የቶንቻንት ለቡና ጉዞዎ ያለው ቁርጠኝነት

በቶንቻንት፣ የቡና አፍቃሪዎችን በጉዟቸው በእያንዳንዱ ደረጃ ለመደገፍ ጓጉተናል። ከፍተኛ ጥራት ካለው ፈጣን ቡና እስከ አንድ-መነሻ የቡና ፍሬዎች እና የቢራ ጠመቃ መሳሪያዎች ድረስ፣ የቡና ልምድዎን ለማሻሻል የተለያዩ ምርቶችን እናቀርባለን።

በማጠቃለያው ላይ

ከፈጣን ቡና ወደ ቡና አዋቂነት የሚደረገው ጉዞ በእውቀትና በደስታ የተሞላ ነው። የተለያዩ የቢራ ጠመቃ ዘዴዎችን በመቃኘት፣ ጣዕሞችን በመሞከር እና እየተጓዙ በመማር የቡና ልምድዎን ወደሚቀጥለው ደረጃ ከፍ ማድረግ ይችላሉ። በቶንቻንት፣ በእያንዳንዱ እርምጃ እንመራዎታለን እና እንደግፍዎታለን።

በቶንቻንት ድህረ ገጽ ላይ የቡና ምርቶቻችንን እና የቢራ ጠመቃ መለዋወጫዎቻችንን ያስሱ እና በቡና ጉዞዎ ውስጥ የሚቀጥለውን እርምጃ ይውሰዱ።

መልካም የቢራ ጠመቃ!

ሞቅ ያለ ሰላምታ፣

የቶንግሻንግ ቡድን